
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Julien-de-l'Escap, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un C.A.P de boulanger(ère), nous recherchons notre futur(e) apprenti(e). Vous apprendrez le métier tout en étant formé(e) durant 2 ans en vue de l'obtention de votre diplôme. Vous serez en alternance entre le CFA et entreprise et apprendrez les techniques du pétrissage, façonnage, cuisson des pains et de la fabrication des viennoiseries dans le respect des normes d'hygiène. Vous travaillerez selon les horaires suivants : 6h / 13 H et vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine.